Romano del quartiere Trieste, si laurea in Economia alla Sapienza di Roma nel 1999. Prodotto del Piccolo Gruppo di Michele Plastino, tra il 1999 e il 2001 si alterna tra il lavoro come Marketing Assistant Brand Manager alla Procter & Gamble e le prime esperienze radiofoniche presso le emittenti romane.

Dal 2001 è inviato e telecronista per Stream, confluita poi in Sky Italia, per la quale ha commentato le principali partite della FA Cup.

Segue come telecronista le principali partite del campionato di Serie A, della Lega Pro e alcune partite di Premier League e come inviato da bordocampo i match principali di UEFA Champions League nei quali è impegnata una squadra italiana. Nel 2006, in occasione del mondiale di calcio in Germania ha commentato tutte le partite giocate dalla nazionale dell’Inghilterra.

Ha condotto insieme a Stefano De Grandis il programma Extreme Dodgeball su GXT e American Gladiators insieme alla ex velina Thais Souza Wiggers. Ha più volte sostituito Fabio Caressa nelle conduzione del programma Mondo Gol in onda su Sky Sport. Il 19 novembre 2008 è stato distribuito Dico Tutto, biografia del calciatore Antonio Cassano scritta insieme con Pardo.

Nel 2010, in occasione dello speciale di Sky sui primi 100 gol di Wayne Rooney in Premier League, ha presentato uno speciale con dei giornalisti di Sky sul calciatore inglese.

Il 26 luglio 2010 passa a Mediaset Premium per la stagione sportiva 2010-2011.

A dicembre è inviato ad Abu Dhabi per il mondiale per club vinto dall’Inter. Dal 2010 al 2012 ha condotto su Premium Calcio il programma Premium Football Club, approfondimento calcistico del lunedì sera. Nel gennaio 2011 ha presentato l’annuale edizione degli Oscar del calcio.

Nella stagione 2012-2013 ha condotto 11, programma di approfondimento calcistico del lunedì sera su Italia 2 ed è uno dei telecronisti di punta delle partite di Serie A, UEFA Champions League e UEFA Europa League sulle reti Mediaset, oltre che inviato al seguito della Nazionale di Cesare Prandelli.

Dal 16 settembre 2013 ha condotto la trasmissione Tiki Taka – Il calcio è il nostro gioco, in seconda serata su Italia 1. Dal febbraio 2016 ha condotto Maggioranza assoluta, sempre su Italia 1. In occasione del campionato del mondo 2018 Pardo ha condotto, sempre su Italia 1, Tiki Taka Russia ed è telecronista delle partite affiancato dal commentatore Aldo Serena. La coppia verrà confermata nel commentare anche alcune delle partite della neonata UEFA Nations League

Il 2 settembre 2018 su Canale 5 debutta, con Giorgia Rossi, Elena Tambini e il comico Andrea Pucci, alla conduzione di Pressing, storico programma di approfondimento calcistico condotto da Raimondo Vianello negli anni ’90 su Italia 1. Dal 20 gennaio 2019 Tiki Taka – Il calcio è il nostro gioco passa su Canale 5 e Pressing viene chiuso. Dal 17 settembre 2019 commenta le partite di Champions League trasmesse su Canale 5.

Il 2 agosto 2018 viene annunciato come telecronista delle partite di cartello del campionato di Serie A trasmesse dalla piattaforma DAZN.

Dal 2013 conduce in coppia con Carlo Genta la trasmissione radiofonica Tutti Convocati, trasmessa quotidianamente su Radio 24. Dal 2017 conduce inoltre la trasmissione Mangia come parli insieme allo chef Davide Oldani

Dal 23 ottobre 2015 collabora come opinionista per il quotidiano sportivo Corriere dello Sport, nella rubrica Tiki…PediA.